《黑道圣徒3》是系列故事的第三部，承接前两代故事剧情。玩家将扮演一位犯罪组织中的精英成员，游戏场景也从1，2代的史提瓦特城转到钢埠。第三代游戏仍然扮演来自前作的自定义英雄，同时引入了名为“圣安地列斯风格”的升级系统。